riko3698 https://blog.hatena.ne.jp/riko3698/ リコの游サロン https://riko3698.hatenadiary.jp/ Grace百 ★2月15日:創業220年の京都の亀屋良長で和菓子作り体験、市バス四条堀川すぐ。利休など茶道の大家も使用した名水です。店内には試飲用の名水が置いてあります。ここはお店の外にある、名水の汲み所、ポトポトなので、2Lボトルがいっぱいになるのに20分は掛かります。会場内は30席位在ります。1人分の材料と道具。材料が手にひつかない様に白いタオルで手を湿らせながら作業をする。職人さんの見本作業。私が作った福梅です。棒は梅の線を付ける道具です。次の和菓子の餡と緑と白の外側の材料。2色をザルに通して、「そぼろ」と言う細長い衣を作る。これを餡に乗せて、衣とする。リコ製の和菓子。干菓子を作ってくださり、出来立て… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Friko3698.hatenadiary.jp%2Fentry%2F38ed440933afcf24fb82f9c42a37b568" title="京都で和菓子作り体験 - リコの游サロン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/riko3698/20250528/20250528072022.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-15 19:37:00 rich https://riko3698.hatenadiary.jp/entry/38ed440933afcf24fb82f9c42a37b568 1.0 100%