rimever https://blog.hatena.ne.jp/rimever/ より良いエンジニアを目指して https://rimever.hatenablog.com/ レタスクラブ 2023年10月・11月合併号 [雑誌]KADOKAWAAmazon 挽肉を炒めて、脂が出たら、さつまいもを炒めて、カレー粉を大さじ１入れて炒める。 調味料と水1カップを入れて煮て、バターを入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり。 火を止めて、水溶き片栗粉は少しずつ入れて混ぜたら、ダマにならずに出来ました。 難しくはないのですが、さすがプロのレシピ。さつまいもの甘さとカレーの辛さ、挽肉がいい塩梅です。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frimever.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F16%2F000000_2" title="さつまいものカレーそぼろ煮 - より良いエンジニアを目指して" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/51tMoLPx+KL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-16 00:00:00 rich https://rimever.hatenablog.com/entry/2023/10/16/000000_2 1.0 100%