ringomaru https://blog.hatena.ne.jp/ringomaru/ ringomaruの日記 https://ringomaru.hatenadiary.org/ グルメ ひそかに話題の塩麹イチオシモーニングやちちんぷいぷいで塩麹なる調味料が ブームになっていると紹介されていました。(イチオシモーンング・ちちんぷいぷいのレシピを掲載しておきます。)番組内で紹介していたレシピを掲載しておきます。ひとさじ加えるだけで料理がおいしくなると言っていたし、 常温で６か月はもつと言っていたので、 簡単だし一度作ってみようかなと思っています。【塩麹の作り方】イチオシモーニングＨＰより引用----------------材料 水550cc､麹500g､塩150g 1）麹の固まりを手でほぐし塩を加える。 2）水を入れてよくかき混ぜる 3）ガラス容器に移し常温で1週間〜10日ほど寝… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fringomaru.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110920%2F1316490178" title="塩麹レシピ作り方・注目の調味料/ひとさじで料理を美味しく-ちちんぷいぷいイチオシモーニング - ringomaruの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fauc-takazawa-miso%2fcabinet%2f02329683%2fimg57771421.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fauc-takazawa-miso%2fcabinet%2f02329683%2fimg57771421.jpg%3f_ex%3d80x80 Hatena Blog https://hatena.blog 2011-09-20 12:42:58 rich https://ringomaru.hatenadiary.org/entry/20110920/1316490178 1.0 100%