ringomaru https://blog.hatena.ne.jp/ringomaru/ ringomaruの日記 https://ringomaru.hatenadiary.org/ グルメ ツナ缶で冷や汁味噌仕立て4/11、はなまるマーケット・とくまるは、巨匠教わる「缶詰活用術」でした。 そこで、分とく山 総料理長の野崎洋光さんが、 ツナ缶を使った冷や汁味噌仕立てを紹介してくれました。野崎さんは火がほとんど使えない被災地へ行ったときに火を使わなくても 出来る美味しいものをと思って、この料理を思いついたそうです。素晴らしいですね！！冷や汁味噌仕立て材料(2人分)：ツナ 1缶（80g）、キュウリ 1本、木綿豆腐 1/4丁、みそ 20g、大葉 4枚、 白炒りゴマ 大さじ2、水 3缶分作り方：１．大葉は四つ切にし、キュウリは輪切りにして塩もみして水気を切っておく。２．味噌をツナ缶の汁で溶… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fringomaru.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120412%2F1334215261" title="冷や汁味噌仕立てレシピ(作り方)ツナ缶で冷や汁-はなまるマーケット - ringomaruの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-12 16:21:01 rich https://ringomaru.hatenadiary.org/entry/20120412/1334215261 1.0 100%