ringomaru https://blog.hatena.ne.jp/ringomaru/ ringomaruの日記 https://ringomaru.hatenadiary.org/ グルメ 三豊ナスの辛子漬け8/4、満点青空レストランは香川県三豊市のナスの王様で フルーツナスとも言われる三豊ナスが紹介されました。そこで、三豊ナスの辛子漬けの作り方も紹介されました。三豊ナスの辛子漬け レシピ材料：三豊なす １Ｋｇ 塩 ２５ｇ みょうばん 少々しょうゆ １００ｃｃ 酢 ５０ｃｃ 砂糖 ５０ｃｃ からし粉 １０ｇ作り方：１．三豊ナスを縦半分に切り、大きめの角切りにする。２．ボウルに入れ塩とみょうばんを振り、上から軽く重石をして３時間ほど置く。３．別のボウルに辛子粉・砂糖・しょう油・酢を入れ、よく混ぜ合わせる。４．２のナスを軽く絞って水分を抜き、３の中に入れる。５．保存容器に入れて、上を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fringomaru.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120804%2F1344076148" title="三豊ナスの辛子漬けレシピ(作り方)満点青空レストラン - ringomaruの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-04 19:29:08 rich https://ringomaru.hatenadiary.org/entry/20120804/1344076148 1.0 100%