ringomaru https://blog.hatena.ne.jp/ringomaru/ ringomaruの日記 https://ringomaru.hatenadiary.org/ グルメ 絶品わかめご飯の作り方 4/23、あさイチでは復活三陸のわかめということで、 色々なわかめの食べ方が紹介されていました。その中で、岩手県上閉伊郡大槌町にある「よってんたんせぇ」という お店のわかめ料履歴４０年の笹谷ヒロ子さんが絶品のわかめご飯の作り方を 紹介してくれました。「よってんたんせぇ」は、地元のお母さんたちが震災から３年経って、 三陸わかめで町を盛り上げようと開いたお店なんだそうです。出来上がったものを食べた宮下純一さんも 「今まで食べたわかめごはんの中で一番おいしい！」と感激していました。しらすを入れることで「しらす」のイノシン酸と「わかめ」のグルタミン酸で 旨みの相乗効果が起こるた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fringomaru.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130423%2F1366681120" title="絶品！わかめごはんの作り方・わかめ×しらす-あさイチ - ringomaruの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-04-23 10:38:40 rich https://ringomaru.hatenadiary.org/entry/20130423/1366681120 1.0 100%