RINRIN https://blog.hatena.ne.jp/RINRIN/ Weekenders https://rinrin.hatenadiary.org/ SWEETS 大学時代、たまに行ってた甘味処「志むら」。かき氷がとても美味しいので、夏が終わる前にと超久しぶりに足を運んだ。 名物は氷生いちご(750円)で、この日も何人ものお客さんが食べていた。ここのは、普通の氷いちごとはちょっと違う。 崖のように高く盛られたかき氷に、生のいちごを煮詰めたシロップがどっさりとかかっている。綺麗な赤は勿論、天然の赤。このシロップ、果肉感が充分に残っていて、シロップというよりコンフィチュール（ジャム）やピュレに近い感じなのだ。 さっくりと大きくかかれた氷は、天使の羽根みたいにふんわりとしていて、口に入れるとサッと溶けていく。そこにいちごの甘酸っぱさと種のプチプチ感が加わって、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frinrin.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060827%2F1156696354" title="目白「志むら」の氷生いちご - Weekenders" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/RINRIN/20060828/20060828005914.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-08-27 01:32:34 rich https://rinrin.hatenadiary.org/entry/20060827/1156696354 1.0 100%