shonririmama https://blog.hatena.ne.jp/shonririmama/ 時間記録　食べ歩きと旅日記 https://ritsunaja.hateblo.jp/ ディナー 東京グルメ 目黒の「fours」に予約をして伺いました。 季節が変わるごとに、ちょっとづつ メニューも変わるので楽しみなのです。 この時のおすすめメニュー。 (１１月のある日） 初めの一杯はスパークリングワイン 限定８食の季節のムース 「カリフラワーのムース、 甘エビのタルタルと オマールエビのコンソメジュレ、 いくらのせ」 可愛らしいビジュアルに崩すのをためらってしまう。 このカイワレの緑は必要だわ～。 カイワレのおかげで可愛らしさ倍増✨ 「つぶあん最中」 ちょっと開いてみた😊 ツブ貝とアンキモ、ポン酢ジュレ 最中のパリパリとツブ貝、 アンキモのこってりが 素敵なハーモニーを奏でてくれました。 「低温調… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fritsunaja.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F03%2F05%2F180000" title="目黒　fours-3　 - 時間記録　食べ歩きと旅日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shonririmama/20221124/20221124125747.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-05 18:00:00 rich https://ritsunaja.hateblo.jp/entry/2023/03/05/180000 1.0 100%