shonririmama https://blog.hatena.ne.jp/shonririmama/ 時間記録　食べ歩きと旅日記 https://ritsunaja.hateblo.jp/ 名古屋 鍋 焼き鳥 ディナー 名古屋に行こうと思う理由は美味しい物が沢山あるから。 と、いうことで大好きなお店「鳥ふく」さんへ もちろん、予約をして伺いました。 ビールと先付け 名古屋コーチンのみを使用しているお店です。 お肉、たまご、出汁はすべて、名古屋コーチン。 今回は「極み鍋コース」をいただきました。 もも肉、レバーの炊いたもの、イチジクとチーズ ふわっふわの卵焼き 火加減が絶妙で、柔らか〜だけど熱々🔥なのです。 お刺身盛り合わせ 砂肝、レバー、ハツ、ササミ、胸肉 このお刺身がとっても甘いんです。 ササミ、胸肉はお醤油で、砂肝、レバー、ハツは ゴマ油と塩でいただきます。 日本酒も充実しています。 もも肉炭火焼 皮がパ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fritsunaja.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F11%2F21%2F080000" title="名古屋　名古屋コーチン割烹　鳥ふく-2 - 時間記録　食べ歩きと旅日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shonririmama/20220924/20220924141006.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-21 08:00:00 rich https://ritsunaja.hateblo.jp/entry/2023/11/21/080000 1.0 100%