enjoy-myself https://blog.hatena.ne.jp/enjoy-myself/ enjoy-myself https://riu.hateblo.jp/ 手作り スイーツ 前回もブルーベリータルトを作りましたが カスタードクリームの上に ブルーベリーを2段積むと カットがきれいに出来ませんでした。 なので今回は、仕上げを変えます。 ダマンドの上に前回作ったブルーベリージャムを 塗り広げてそこに実を並べます。 1段だけで済ませても ジャムの紫色のおかげで隙間が気になりません。 ナパージュ塗って粉糖ふって完成です。 残ったタルト生地で小さなタルトも作りました。 さて、大きなタルトはきれいにカット出来るかな。 なかなかいいかも。 今回も美味しく出来ました。 カスタードがない分、 モサッとした感じはありましたが。 ブルーベリータルトで周囲にホイップクリームを 飾ってある… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Friu.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F08%2F04%2F190600" title="ブルーベリータルトを綺麗にカットしたい - enjoy-myself" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/enjoy-myself/20250731/20250731071858.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-04 19:06:00 rich https://riu.hateblo.jp/entry/2025/08/04/190600 1.0 100%