enjoy-myself https://blog.hatena.ne.jp/enjoy-myself/ enjoy-myself https://riu.hateblo.jp/ パン 手作り スーパーで売っていたフライドチキンが 美味しそうに見えたんです。 そのまま食べるのもいいけど チキンサンドにしたら美味しいかなぁ。 後日、同じスーパーに行ったら 求めるフライドチキンが売られていない。 ショーック。 ある前提でバンズを作った後だったんです。 手作りのセルクルにバンズ生地を入れたものと そのままの丸パンで焼きます。 セルクルには油を塗っています。 2次発酵が終わると クープを入れて 左の４つは卵を塗り、右２つは牛乳を塗りました。 恐れていたことが現実になりました。 生地が膨らむ時にセルクルを持ち上げてしまい 焼いている途中を見たら セルクルが腹巻きの様になっていました。 前にも起… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Friu.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F15%2F190500" title="連続ハンバーガー - enjoy-myself" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/enjoy-myself/20250910/20250910184133.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-15 19:05:00 rich https://riu.hateblo.jp/entry/2025/09/15/190500 1.0 100%