rkirakirahikaru https://blog.hatena.ne.jp/rkirakirahikaru/ エメラルドの瑕疵 https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/ ぐるめ 梅シロップを作った後のしわしわになった梅の実を取り出してことことお湯で炊いた。 すこ～し灰汁がでたけど無視（笑） すくって取らなきゃならないほどでもない。 しわしわだったものがふっくらもどったところに蜂蜜を少々加えて、そのままもう少しだけ煮詰めて汁気は残したまま冷ました。 甘酸っぱい梅デザート。 これを潰して種を取ってもう少し煮詰めれば梅ジャムなんだけど、種の周りの果肉をこそげ取るのが大変で、歩留まりも悪い（笑） それなら、このままの状態で口に入れた方が、種周りの果肉は上手に口の中で取れるはず。 これで、梅シロップ、赤紫蘇入り梅干し、さしす梅干し、と続いた梅仕事もお終い。 来週にでもお天気が続… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frkirakirahikaru.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F19%2F071540" title="リメイク - エメラルドの瑕疵" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rkirakirahikaru/20250718/20250718153506.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-19 07:15:40 rich https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/entry/2025/07/19/071540 1.0 100%