rkirakirahikaru https://blog.hatena.ne.jp/rkirakirahikaru/ エメラルドの瑕疵 https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/ ぐるめ あらま、頭としっぽを切って内臓を抜いたサンマを2つにして臭み抜きにすこ～し塩をしたら血が出てきたみたいで、お見苦しい画像でごめんなさい。 今年はさんまがたくさん並んでます。 去年はほんとに不漁だったようで小さくて細い、シシャモか？みたいなサイズが申し訳程度に並んでいるだけだった。 だから、去年って、さんま、、、食べたかなぁ？って感じ。 ほんとは焼いてあるものが欲しかったんだけど、生サンマしかなかったのでそれを買う。 ただし、家では青魚を絶対に焼きたくないので、生姜・梅干しを入れた煮汁で炊いた。 脂がのっていたから、結構濃いめの煮汁になっていたけれど、濃すぎて失敗、というような事にはならずちょう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frkirakirahikaru.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F03%2F061422" title="さんま - エメラルドの瑕疵" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rkirakirahikaru/20250902/20250902091814.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-03 06:14:22 rich https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/entry/2025/09/03/061422 1.0 100%