rkirakirahikaru https://blog.hatena.ne.jp/rkirakirahikaru/ エメラルドの瑕疵 https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/ ぐるめ 昨日は朝からうきうきでした（笑） 友人の送ってくれた新米（の玄米）。 毎年、少しだけ別に取り分けて精米せずに玄米のままで保存しています。 その取り分けた玄米を土鍋で炊こうと。 土鍋っていつ買ったのか思い出せないほど昔に手に入れて、最初は怖かったなぁ。 なべ底が濡れていると割れると子供の頃、母から聞いた覚えがある。 なので、いつも完全に乾くまでは使わない。 ずっと炊飯器しか使っていなかったから実際の所、炊き方もよく知らない。 始めちょろちょろ中ぱっぱ・・・というのは今の時代にあってないとか。 一度ぐらっと沸いたらごくごく弱火にするだけでいい。。とかさ、土鍋の癖もあるし使い始めてしばらくはお焦げも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frkirakirahikaru.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F05%2F055959" title="土鍋炊き - エメラルドの瑕疵" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rkirakirahikaru/20250904/20250904162930.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-05 05:59:59 rich https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/entry/2025/09/05/055959 1.0 100%