rkirakirahikaru https://blog.hatena.ne.jp/rkirakirahikaru/ エメラルドの瑕疵 https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/ ぐるめ たくさん柚子を送ってもらったので、柚子茶（最近は柚子シロップというらしい）や、柚子ジャムが幸せを感じるほどある(笑) ジャムはこのところ、シリアルから玄米パンのトーストに変えて毎朝食べている。 柚子茶はジンジャーパウダーを振りかけて寒がりの夫に飲ませている。 その柚子茶のアレンジ使いをネットで拾った。 ひとつは柚子大根。適当な大きさに切った大根を柚子茶にお好みの酢を混ぜて細切りにした昆布と鷹の爪を一緒に入れたジッパー付きの袋でつくる、というもの。 今までわたし、お酢や砂糖を適当に合わせて柚子皮を刻んで入れてたけれど、柚子茶でいいじゃん(笑) そのままだと甘すぎるからリンゴ酢をまぜました。 昆布… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frkirakirahikaru.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F21%2F080443" title="柚子大根とカップケーキ - エメラルドの瑕疵" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rkirakirahikaru/20251220/20251220140636.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-21 08:04:43 rich https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/entry/2025/12/21/080443 1.0 100%