rkirakirahikaru https://blog.hatena.ne.jp/rkirakirahikaru/ エメラルドの瑕疵 https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/ ぐるめ ほんとは栗を食べたいところだけれど、皮むきが大変だし以前のように渋皮煮を作る気力もないし(笑) 九里よりうまい十三里、ということでサツマイモを。 ところが、私は目利きでも何でもないのに、なんかおいしそうに思えなかったのよね。 ぱさぱさで甘みが少なそうに思えて、芋ようかんでも作るかな、粉寒天もたくさんあるし、、、なんて思うだけで(笑)結局は簡単に大学芋にしました。 以前も書いたけれど、スーパーで売っている外側がかりかりの飴になった大学芋は好みじゃない。しっとり柔らかな方が好き。 ところが、最近、私が行くようなスーパーはどこへ行ってもカリカリ飴ちゃん。 ないならば、自分で作れってことでしょう。 乱… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frkirakirahikaru.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F10%2F23%2F074843" title="大学芋 - エメラルドの瑕疵" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rkirakirahikaru/20261020/20261020151936.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-23 07:48:43 rich https://rkirakirahikaru.hatenablog.com/entry/2026/10/23/074843 1.0 100%