RnMtravelwithkids https://blog.hatena.ne.jp/RnMtravelwithkids/ 私の旅した:子連れ海外旅行ガイド https://rnmtravelwithkids.hatenablog.com/ コロナ日記 オーストラリア生活 オーストラリアで子育て 昨日は娘がオンライン授業の課題に取り組んでいる間、ゆっくりとお昼ご飯を作りました。 作ったのは、旦那さんが大好きな「マレーシアン・チキンカレー」 マレーシアのカレーは、日本のカレールーのようにドロッとしておらず、スープカレーのようにサラッとしているものが多いです。 ただ、ココナッツクリーム（ココナッツミルク）を使っているので、味は結構濃厚！ 作る時はいつも市販のチキンカレーペーストを使うのですが、今回は友人に勧められ、マレーシアのスーパーでも簡単に手に入る、このメーカーのカレーペーストを使ってみました。 我家は家族そろってお肉があまり得意ではないので、１ｋｇ鶏肉を入れるところを５００ｇに減らし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frnmtravelwithkids.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F25%2F083000" title="自宅待機中のお昼ご飯④　マレーシアのチキンカレーを作る - 私の旅した:子連れ海外旅行ガイド" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/RnMtravelwithkids/20200425/20200425004209.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-25 08:30:00 rich https://rnmtravelwithkids.hatenablog.com/entry/2020/04/25/083000 1.0 100%