rock_et_nothing https://blog.hatena.ne.jp/rock_et_nothing/ rock_et_nothingのブログ https://rock-et-nothing31aug25.hatenablog.com/ 食べ物たち セリのトリコロールスープ 7/3/2014 美しく鮮やかな色をした瑞々しさ満点のセリを頂いた。 それを今回は、セロリ入りの炒めご飯にあわせてコンソメ仕立てのスープにしてみた。 セリの香りと色をより楽しむために、タマネギとミニトマトを取り合わせ、爽やかな酸味も加える。 さっぱりとさせるから、具材を炒めたりしなく、タマネギ、トマト、セリの順に時間差で煮てとチキンコンソメとコショウ、仕上げにオリーブオイルをひと垂らしと、手間なしだ。 家人は、いつもの如く目を閉じてスープを味わいながら、「からっと揚げた鶏肉もあう・・・」とつぶやいていた。 セロリ・パセリ・パセリ・クレソン・シソ・バジル、香りの野菜は好… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frock-et-nothing31aug25.hatenablog.com%2Fentry%2F1e26c9d883fa673cecf262352f10037e" title="セリのトリコロールスープ - rock_et_nothingのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rock_et_nothing/20250902/20250902144706.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-03-07 20:55:16 rich https://rock-et-nothing31aug25.hatenablog.com/entry/1e26c9d883fa673cecf262352f10037e 1.0 100%