rock_et_nothing https://blog.hatena.ne.jp/rock_et_nothing/ rock_et_nothingのブログ https://rock-et-nothing31aug25.hatenablog.com/ 旅行 お酒たち 日本酒と酒粕 奥日光旅行の帰り道に寄った酒造店で購入したお酒と酒粕、家人と毎日のように楽しんでいる。 お酒は香りよく、しっかりとした味わいがあるもので、冷酒で頂く。 旅行先で出会ったお酒を、その土地に思いを馳せながら飲むことが好きだ。 お酒を媒介として、もう一度旅をしている気分になるから。 この酒造店は、明治時代に創業され、現在4人でお酒を作り販売をしている。 お酒は時代の好みの変化に影響を受けやすく、伝統とニーズのバランスをとりながら、店を存続させていく大変さがしのばれた。 伝統の製法を今も守りながら、美味しいお酒を造ろうとする姿に、微力ながら応援したい。 お酒を造る過程でできる酒粕も、とて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frock-et-nothing31aug25.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F09%2F113240" title="日本酒うまうま - rock_et_nothingのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rock_et_nothing/20251209/20251209113116.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-09 11:32:40 rich https://rock-et-nothing31aug25.hatenablog.com/entry/2025/12/09/113240 1.0 100%