rockeyhy https://blog.hatena.ne.jp/rockeyhy/ サラリーマン馬主への道 https://rockeyhy.hatenadiary.jp/ 調理家電 今日は３件。 まずは7/29以来結構久々となる「調理家電」コーナー。 といっても今回も特に家電は使わず、しかも特段変わったものもつくっていないが、結構旨く（上手く）できたので久々にupを。■まずは手作りは結構久々となる「コロッケ」。 玉葱がなかったのでじゃがいもと挽肉（塩胡椒+醤油で炒めたもの）のみ。 ・時短？のため、玉子と小麦粉は最初から一体化 ・成型して180℃で両面各３分程度揚げて完了 ■次いでは昼前に仕込んでいた「唐揚げ」 鶏もも肉360g＋醤油大匙２＋料理酒大匙２＋ニンニク・生姜チューブ 各２cmを半日漬け込む ・通常の片栗粉バージョンと、コロッケで余った小麦粉＋玉子バージョン ・こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frockeyhy.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F10%2F07%2F220720" title="コロッケ＆唐揚げ（揚げ物祭り） - サラリーマン馬主への道" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rockeyhy/20181007/20181007170418.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-07 22:07:20 rich https://rockeyhy.hatenadiary.jp/entry/2018/10/07/220720 1.0 100%