rockeyhy https://blog.hatena.ne.jp/rockeyhy/ サラリーマン馬主への道 https://rockeyhy.hatenadiary.jp/ 調理家電 今日２つ目は、昨晩の夕食としてつくった「豆腐入りチキンナゲット」を。・材料はこれ。鶏胸肉も豆腐も一旦凍らせているので賞味期限は大丈夫！（豆腐は水を切る） ・唯一？の調理家電（フードプロセッサー）で荒いミンチ状に ・豆腐、玉子、塩胡椒に、前回も使った市販品の唐揚げ粉を。 ・数時間冷蔵庫で寝かせ（余分な水分が飛んでいい感じ）、約180℃の油で揚げて完成！ う～ん、外はカリっとスパイシー。中は凍らせ豆腐が効いて軽い食感で美味！ その証拠に普段ワシ飯を「不味い」と言い放つ長女がバクバク食っていた（爆） 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frockeyhy.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F08%2F03%2F220013" title="フードプロセッサー de 豆腐入りナゲット！ - サラリーマン馬主への道" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rockeyhy/20200802/20200802162605.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-03 22:00:13 rich https://rockeyhy.hatenadiary.jp/entry/2020/08/03/220013 1.0 100%