rplroseus https://blog.hatena.ne.jp/rplroseus/ Dr. Tairaのブログ https://rplroseus.hatenablog.com/ #食と生活 #梅干し #青梅 今朝（2018年6月19日）のNHKあさイチでは食としての梅の利用法についていろいろと紹介していました。梅といえば梅干しが代表的なのものですが、この放送では梅ジュースの簡単な作り方を取り上げていました。電子レンジを使って市販の梅を簡単にジュースにするというものです。ジュースにするためにはわりと大量の梅を使います。 テレビで紹介している梅は黄色い追熟した梅だったのですが（図1）、あたかも市販の梅を買ってきてすぐに利用できるような紹介の仕方だったので、すぐに「青梅に含まれる毒については大丈夫ですか」という主旨のメールを番組宛に出しました。青梅の毒についてはこのブログでも取り上げているとおりです↓。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frplroseus.hatenablog.com%2Fentry%2F16349726" title="NHKあさイチでの梅利用の取り上げ方 - Dr. Tairaのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rplroseus/20190902/20190902191226.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-19 12:59:11 rich https://rplroseus.hatenablog.com/entry/16349726 1.0 100%