ruicostaryo https://blog.hatena.ne.jp/ruicostaryo/ 熱いリビドー https://ruicostaryo.hatenadiary.org/ 簡単な算数の問題。半々の合い挽き肉と牛肉１００％をどんな割合で混ぜれば牛：豚＝７：３になるだろう？正解は合：牛＝６：４。だからハンバーグを作る時は合い挽きを３００ｇ、牛を２００ｇ買うのが定石。 ずっと玉ねぎは炒めて入れてたけど、今日は時間が無くめんどくさかったので生のまま入れる。生は嫌いじゃない。むしろ好き。結果はやっぱり炒めた方がおいしい。でも、人ごとに違うと想像できる程度の差でしかない。こっちの方が好きな人もきっといる。作った後栗原はるみの本を見たら生だった。なるほど。僕は何でも変わるのを是としない所がある。時に料理はそんな自分の目を開く。 サッカー好きに悪い人はいない。同時に、美味しい料… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fruicostaryo.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050822" title="肉の黄金比 - 熱いリビドー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-08-22 00:00:00 rich https://ruicostaryo.hatenadiary.org/entry/20050822 1.0 100%