ruminn https://blog.hatena.ne.jp/ruminn/ 道中道楽〜はてな別館〜 https://ruminn.hatenadiary.org/ レシピ ■材料（作りやすい分量）・ニンニク … 3個・オリーブオイル … 100ml・酢 … 大さじ5・塩 … 小さじ3/4■作り方（調理時間：35分）? 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ニンニクを入れてフツフツするくらいの火加減で20〜25分茹でる。（茹でてみて、まだニンニクが固いようであれば、さらに茹でる。竹串をさしてみて、すっと刺さればOK。）? 水気を切り、ニンニクの粗熱が取れたら皮をむく。? ボウルにニンニクを入れて潰す。? ?のボウルにオリーブオイル、酢、塩を加えて混ぜる。? 煮沸消毒した保存瓶に入れて保存する。 ＜MEMO＞自宅にフードプロセッサーがある場合は、皮をむいたニンニクと残りの全て… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fruminn.hatenadiary.org%2Fentry%2F20180508%2F1525723139" title="ニンニクを「茹でて潰す」と万能ソースに！肉に野菜にアレンジ自在な「絶品ガーリックソース」の簡単レシピ - dressing（ドレッシング） - 道中道楽〜はてな別館〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-08 04:58:59 rich https://ruminn.hatenadiary.org/entry/20180508/1525723139 1.0 100%