rutenmeister2 https://blog.hatena.ne.jp/rutenmeister2/ rutenmeister2の日記 https://rutenmeister2.hatenadiary.org/ 2009〜2012年 足跡 保存用ポリ袋を使った味付け（醤油砂糖）から、やはり保存用ポリ袋に移し変えて薄力粉をつける。その後、「クッキングペーパー」をクック膳にしいて、ポリ袋から鶏肉を配置。軽く油をすりつけて、蓋なしで600W6分と。 うん、これまでのベタついた感じの失敗がかなり軽減した。うまい（にっこり）。 クック膳でからあげ、、パリッとさせるまでの道のりは遠い。。が、エンディングは見えている。 - 流転駆動 クック膳で唐揚げリトライ、、水分・油は落とせるけど、まだ何かが足りない。。 - 流転駆動 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Frutenmeister2.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100801%2F1280619935" title="クック膳を使ったレンジで唐揚げ、、足りなかったのはクッキングペーパーか。 - rutenmeister2の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-01 08:45:35 rich https://rutenmeister2.hatenadiary.org/entry/20100801/1280619935 1.0 100%