ryo-nakamura1 https://blog.hatena.ne.jp/ryo-nakamura1/ 決算公告データ倉庫 https://ryo-nakamura1.hatenablog.jp/ 醸造所/蒸留所 老舗 世界中でクラフトジンブームが巻き起こる中、日本でも各地のボタニカル（植物由来の原料）を活かした個性豊かな「ジャパニーズジン」が次々と誕生し、大きな注目を集めています。その多くが、地域の特産品や独自の製法を強みとする中、日本の”国酒”である「SAKE（日本酒）」そのものをジンのコンセプトに取り入れた、極めてユニークな造り手が福岡県久留米市に存在します。 その名は、叡醂酒造株式会社。創業天保年間という長い歴史を誇る地元の清酒メーカー「鷹正宗」のグループ企業として、伝統的な酒造りの知見と、クラフトスピリッツの革新性を融合させた「酒ジン（SAKE GIN）」を世に送り出しています。今回は、この伝統と革… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fryo-nakamura1.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F10%2F15%2F150000_4" title="#4579 決算分析 : 叡醂酒造株式会社 第42期決算 当期純利益 101百万円 - 決算公告データ倉庫" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/ryo-nakamura1/20251013/20251013211826.webp Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-15 15:00:00 rich https://ryo-nakamura1.hatenablog.jp/entry/2025/10/15/150000_4 1.0 100%