ryo_nyamo https://blog.hatena.ne.jp/ryo_nyamo/ にゃもり分室900強 https://ryonyamo.hatenablog.com/ 日記 同じ師匠を師と仰ぐ同期のドラマーと池袋でランチを食べる約束をしていた。無性にバクテー（肉骨茶、シンガポールなどの豚のスープ）が食べたかったので、バクテーの店を探して目星をつけていた。 朝、彼から連絡があって、googleマップで「店が臨時休業になっているが大丈夫か」と言う。店のサイトやSNSを確認してみると、系列の本店が建物の老朽化で急遽閉店になって統合することになった、と。しかし本店はハラルの店なので、キッチンをクリーニングしてハラル料理の店にするとのこと。 豚のスープであるバクテーと、豚肉が禁忌のハラルのなんと相性の悪いことか。牛肉や鶏肉で作ったハラル対応バクテーも探せばあるらしいけれど、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fryonyamo.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F09%2F25%2F234009" title="たべあるき - にゃもり分室900強" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-25 23:40:09 rich https://ryonyamo.hatenablog.com/entry/2026/09/25/234009 1.0 100%