color-image https://blog.hatena.ne.jp/color-image/ スパイス道。 https://ryouri-kihon.hatenablog.jp/ クミン（ホール） ◆無国籍（オリジナル）／スパイス料理 カイエンペッパー（パウダー） コリアンダー（ホール） ココナッツ ◇肉料理 多国籍プレート、できました。 今回の記事は、レシピブログさんとハウス食品さんのこちらの企画に参加します！【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 エスニック料理レシピ スパイスレシピ検索 お送りいただいた３つのスパイスは【カルダモン・クミン・コリアンダー】のいずれもホールスパイス（粉状に挽いてないもの）。今回はそのうちクミンとコリアンダーを使います。 いずれも使い慣れたスパイスではありますが、コリアンダーはパウダーでしか使ったことありませんでした。ホールスパイスで載っているレシピを見ると、砕いたりミルで挽いたりして使うケースが多いもよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fryouri-kihon.hatenablog.jp%2Fentry%2F2017%2F05%2F22%2F070000" title="ココナッツレモン風味☆鶏肉とオクラのスパイス炒め - スパイス道。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/color-image/20170522/20170522003603.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-22 07:00:00 rich https://ryouri-kihon.hatenablog.jp/entry/2017/05/22/070000 1.0 100%