s0met1me https://blog.hatena.ne.jp/s0met1me/ s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)２nd https://s0met1me.hateblo.jp/ 料理 「クリスマスには和食を」のキャンペーンの続きである．だふもうまく出来なひので納得がいかず．最初レンジで(浅い皿)，次に炊飯器で蒸し(小丼で卵少な目)，またレンジ(大丼で卵多目)とやつているのだが，味はまずくはないものの，表面の仕上がりと食感がだふにもイマイチ．毎回濾してるし，今度はちゃんと泡も無くしてから入れたのになぁ．卵の割合と加熱時間のビミョウな塩梅を極める必要が有るのか． 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fs0met1me.hateblo.jp%2Fentry%2F20071228%2F1198783700" title=" 茶碗蒸三レンチャン - s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)２nd" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-28 04:28:20 rich https://s0met1me.hateblo.jp/entry/20071228/1198783700 1.0 100%