s0met1me https://blog.hatena.ne.jp/s0met1me/ s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)２nd https://s0met1me.hateblo.jp/ 沖縄 へぇー 食べ歩記 「新山食堂」は大正１４(1925)年開業すか． 昨年創業８５年にしてよーやく２店目の宮里店をオープンなんすな． 沖縄そばマイスター 沖縄そばのルーツは、清国人のコックが那覇の辻町近くに開業した支那そば屋がルーツとされており、現在の沖縄そばとは全く違い、ラーメンに近い物だったと考えれております。沖縄で一般的に沖縄そばが食べれれるようになったのは大正に入ってからのことで、長い長い年月をかけて現在の独自のスタイルの沖縄そばへと進化してきました。当時はまだ、沖縄そばではなく「琉球そば」と呼ばれており、毎日２０００杯も販売する店まであったとされています。大正１４年には、現在も営業している「新山食堂」が開… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fs0met1me.hateblo.jp%2Fentry%2F20110305%2F1299257607" title=" 沖縄そばの歴史 - s0met1me◆JIRN.kBNd のやんばる名護パトロール隊(起承転々)２nd" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-03-05 01:53:27 rich https://s0met1me.hateblo.jp/entry/20110305/1299257607 1.0 100%