s319nbt https://blog.hatena.ne.jp/s319nbt/ My footprints https://s319nbt.hatenablog.com/ 資格試験 きのこ検定3級の勉強を始めましたが、まぁ趣味の範囲で気楽にやってますが、過去に食べたキノコで誤解があったのを発見したり、育ててみたいキノコが見つかったりと結構面白いです。 まず過去の誤解であるイッポンシメジについて。 昔、地元で父が山から取っていたキノコの中にイッポンシメジと呼ばれる苦いが香りのよいキノコがあったが、テキストには毒キノコであると書いてあってびっくりした。読み進めると、このイッポンシメジは正式名称と、地域での愛称の2つがあって、正式名称の方では毒キノコに分類されている一方で、地域の愛称だと、北関東ではウラベニホテイシメジをイッポンシメジと呼んでいて、苦みがあるが食用なんだと。ここ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fs319nbt.hatenablog.com%2Fentry%2F73edbbe2ddca53de3dfc0fb0d0d7b438" title="きのこ検定、なかなか興味深い - My footprints" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-05 14:41:56 rich https://s319nbt.hatenablog.com/entry/73edbbe2ddca53de3dfc0fb0d0d7b438 1.0 100%