s319nbt https://blog.hatena.ne.jp/s319nbt/ My footprints https://s319nbt.hatenablog.com/ つくば講座 去年からパン作りや酒まんじゅうなど、市で開催している料理教室にちょくちょく申し込んで行っているが、これがなかなか楽しいです。今回は海外の料理にもちょっと目を向けてみようと思って、タイのカオマンガイを作って食べるイベントに参加してきました。 カオマンガイというのは聞きなれないが、一言でいうと「チキンにたれをかけてご飯と一緒に食べる料理」といった感じ。油淋鶏みたいだけど、揚げていないし、パクチーを使うのでタイっぽい風味でした。会場は車が満車で焦ったが、草むら側の駐車場があってそちらに停めることができた。 講師はタイの方で、日本でもタイの料理を普段から作っているようだ。タイの調味料をふんだんに使って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fs319nbt.hatenablog.com%2Fentry%2F7d4378abdfc6b42c4200a297c17e4b6c" title="タイの料理教室 カオマンガイ - My footprints" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/s319nbt/20251006/20251006124213.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-22 09:52:29 rich https://s319nbt.hatenablog.com/entry/7d4378abdfc6b42c4200a297c17e4b6c 1.0 100%