saayananoda2 https://blog.hatena.ne.jp/saayananoda2/ 横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密） https://saayananoda.hatenadiary.jp/ 写真・その他 ●横浜中華街に飲茶しに行った。 某有名店に入り家内が凍頂烏龍茶(1,050円)を頼んだら、目の前で何やら手の込んだお茶の入れ方をしてくれた。 ●小さな茶壺（チャフー）と呼ばれる急須にお湯を注いで１分間待ち、ポットに出し切る。 それを小さなデミタスのような蓋碗（茶飲み）に入れて味わったら、これまで飲んでいたウーロン茶とは全然異なるまろやかな甘みがあり、さらに芳しい香りが漂うではないか。 ５，６回ほどお湯を注いだが香りは失われなかった。 素晴らしい中国茶の世界に初めて触れた。 ●早速、家内が凍頂烏龍茶を一袋買ってきた。 数mmほどの丸薬状になっているのを、普通の急須に入れて家で飲んでみたら、香りは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaayananoda.hatenadiary.jp%2Fentry%2F1eaa956c8faa5e9b2e459779bc1ca966" title="凍頂烏龍茶 - 横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saayananoda2/20250723/20250723050714.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-04-03 20:16:00 rich https://saayananoda.hatenadiary.jp/entry/1eaa956c8faa5e9b2e459779bc1ca966 1.0 100%