saayananoda2 https://blog.hatena.ne.jp/saayananoda2/ 横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密） https://saayananoda.hatenadiary.jp/ 中山農園の秘密 ●これも先週の話になるが、ナタマメのサヤを収穫した。 何回も「どうやって食べるんですか」と聞かれたので、スマホで調べると次のような料理が載っていた。 ・福神漬け ・味噌漬け、醤油漬け ・ゴマ油炒め ・煮物 ・塩茹で ・天ぷら ・茹でてサラダ ・豚肉となた豆の簡単パスタ など ●旬の食材百科には 『基本はサヤインゲンと同じと思って良いでしょう。 ゆで過ぎると柔らかくなり、コリッとした食感が台無しになります』 と書いてあった。 なんだ、サヤインゲンと同じか、それなら難しくはない。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaayananoda.hatenadiary.jp%2Fentry%2F6ec7375c217d903d5b0d828c0059fa91" title="ナタマメの料理法 - 横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saayananoda2/20250724/20250724104540.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-12 05:52:49 rich https://saayananoda.hatenadiary.jp/entry/6ec7375c217d903d5b0d828c0059fa91 1.0 100%