saayananoda2 https://blog.hatena.ne.jp/saayananoda2/ 横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密） https://saayananoda.hatenadiary.jp/ 中山農園の秘密 ●以前紹介した落花生だが、花の元から茶色い紐が地中に伸びている。 今頃は土の中でピーナツが育っているはずだ。 ●さて、久々にWikipediaで調べてみた。 すると、珍しいことに食べ方の紹介が詳しく載っている。 その中から面白い、或いは知らなかったものを抜粋して紹介する。 《最近では殻のまま塩茹でする方法（塩ゆでピーナツ）も広まってきている。》 そうかあ、塩茹は最近はやっているのか。美味しいもんね。 《中国では八角などの香辛料を加えて塩茹でする方法や、油で揚げてから塩をまぶす方法も一般的である。》 八角を加えるとは、中国らしい。 《千葉県の名産品には「落花生の甘納豆」が存在している。》 うーん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaayananoda.hatenadiary.jp%2Fentry%2F90bc784741785292b888472baad2116b" title="落花生のツル - 横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saayananoda2/20250724/20250724132902.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-30 09:48:14 rich https://saayananoda.hatenadiary.jp/entry/90bc784741785292b888472baad2116b 1.0 100%