saayananoda2 https://blog.hatena.ne.jp/saayananoda2/ 横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密） https://saayananoda.hatenadiary.jp/ 料理入門 ●今日の新農園の農作業は次のとおり。 ・灌水 ・秋トウモロコシの定植 ・追加定植(安納芋、金時草、落花生) ・収穫(カボチャ、中玉スイカ、パプリカ、オクラ、唐辛子) ・鶏糞堆肥を追肥 ・ミツバの間引き ・バジルの花を摘心 ・三升漬けの準備（唐辛子のカット） ・除草 ・日除け （忘れたこと） ・敷き藁 ●支柱だけを建てたままにして放置していた日除けをやっと設営できた。 これまでは農作業が多くて後回しにしていたが、この暑さに対処するには今やるしかないと、真っ先の完成させた。 で、日陰の中で三升漬けを作るために唐辛子をカットした。 予想よりも収穫量が多くて2.3kgもあったが、これに同量の麹と醤油を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaayananoda.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fa0faf3f35f53eb8d102b3a6f5ba60a85" title="三升漬け - 横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saayananoda2/20250723/20250723061838.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-20 08:36:23 rich https://saayananoda.hatenadiary.jp/entry/a0faf3f35f53eb8d102b3a6f5ba60a85 1.0 100%