hiromichimaru https://blog.hatena.ne.jp/hiromichimaru/ 砂漠に水 https://sabakunimizu.com/ 達観雑記 「酒屋の息子は下戸がいい」。これは私がある酒屋に贈った言葉だが、酒を飲めないほうが酒に惑わされることもなく酒の良し悪しがよく分かる。あ、たかだか名古屋錦のＮｏ.５ホストの分際で生意気なことを言ってゴメンね、今夜はとてもビジネスチックに語りたい気分なの。以前、洋菓子＆和菓子店を取材した際に「これはとっても美味しいです」とか「厳選されたいい素材を使っています」と語る店主が多かった。それ、客が言ったのか？客は１００％ド素人だ。プロが勧めるものがいいわけではなく、ド素人が喜ぶものを作るのがプロだろ。車エビとブラックタイガーの違いも分からない、２万円のブルゴーニュ産ワインと８００円のチリ産の区別も付かな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsabakunimizu.com%2Fentry%2F2014%2F05%2F11%2F04949%2F" title="お客様には「選ばせてあげる」こと - 砂漠に水" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiromichimaru/20221001/20221001183820.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-11 19:02:26 rich https://sabakunimizu.com/entry/2014/05/11/04949/ 1.0 100%