saboosabay https://blog.hatena.ne.jp/saboosabay/ SabooSabay’s diary https://saboosabay.hatenablog.com/ ハーブ＊Herbs ＊ガランガル カンボジア名 （ロムデーン）រំដេង 英名 Galangal 日本名 ナンキョウ 学名 Alpinia garanga Alpinia officinarum Kaempferia Galanga 原産国 インドネシア ＊薬や香料として使われてきた、ガランガル インドネシアやタイ料理のよく使われる、ジンジャーに似た植物です。シャムジンジャーやインディアンジンジャーなどと呼ばれます。とても堅いので、スライスしたりパウダー状にして使われます。 古代エジプトではお香として使われてました。 中国では西暦500年頃から、生薬として使われていました。 小ガランガルは13世紀、十字軍によって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaboosabay.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F10%2F13%2F185937" title="＊ハーブ＊　ガランガル（ナンキョウ） - SabooSabay’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saboosabay/20161013/20161013185318.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-13 18:59:37 rich https://saboosabay.hatenablog.com/entry/2016/10/13/185937 1.0 100%