sanamitaro https://blog.hatena.ne.jp/sanamitaro/ さぼてん食堂のさぼってへんよ。 https://sabotenshokudo.hateblo.jp/ 丁稚 こんにちは！肥後橋のカレー専門店、さぼてん食堂の丁稚です。 来月九月の期間限定メニューですが、またまた僕丁稚が担当させて頂きます！ 早くもこれで第三弾目です。 今回のテーマは、激辛ではございません。 二月に初めてご提供させて頂きました、 「お豆とローストビーフのカレー」 の改良版のカレーをイメージして作ろうと思います。 一番の改良点としてはカレーソースのグレードアップです。 前回と同様、野菜の味を感じとって頂けるものには仕上がりますが、それに加え、旨味が強くでる香味野菜や、キノコを使い、更に豚肉の出汁が溶け込んだバランスの取れたソースに作り直そうと試みております。 そして、カレーに大切なスパイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsabotenshokudo.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F08%2F21%2F100024" title="9月は丁稚が頑張ります！ - さぼてん食堂のさぼってへんよ。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sanamitaro/20190820/20190820233207.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-21 10:00:24 rich https://sabotenshokudo.hateblo.jp/entry/2019/08/21/100024 1.0 100%