matsumo_saga https://blog.hatena.ne.jp/matsumo_saga/ 佐賀農家の日々 https://saga-nouka.com/ 昨夜は、自分にとって忘れられない夜だった。 僕は、愛知県の最南端の南知多半島にあるミーというマイクロリーフとエディブルフラワーの農家で研修をしている。 4月から、佐賀の伊万里というところで、農業をするため。 このブログではその研修を通じて、考えたことや学んだことを日記として毎日書いていきたい。 研修先の真野さんが、ル クリューズという高級レストランに連れていってくれた。 めちゃめちゃ緊張した。 だって、こんな店、始めてだ。 行く前に調べていたら、 1食1万円以上する。 東海道版ミシュランガイド、ゴエ ミヨにも載ってる。 レバーが圧倒的な主役に見えるが、その横のピクルスもびっくりするほど、美味し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaga-nouka.com%2Fentry%2F2020%2F03%2F15%2F084701" title="半端ない料理に囲まれた最高の夜に、感じたこと。 - 佐賀農家の日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsumo_saga/20200314/20200314201049.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-15 08:47:01 rich https://saga-nouka.com/entry/2020/03/15/084701 1.0 100%