matsumo_saga https://blog.hatena.ne.jp/matsumo_saga/ 佐賀農家の日々 https://saga-nouka.com/ とれたての卵。 毎朝、とれたての卵で、卵かけご飯を食べて、その日の卵を味わう。 今は研究段階で、どんな餌を食べさせたや、どんな味になるか、いろいろ試している。 卵は、すごく敏感だなと思う。 いりこを食べさせないと殻は柔くなるし、野菜を食べさせないと、黄身の色はレモンイエローじゃなくなる。 卵は、何を食べさせたかで、味や見た目が全然変わってくるから、ほんとに面白い。 まだまだ研究段階だ。 ＊ クラウドファンディング達成することができた。 衰退する田舎で挑戦し、若者が田舎でも希望を持って暮らせるような社会へ - CAMPFIRE (キャンプファイヤー) 達成できたのは、自分の力じゃなくて、周りの方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaga-nouka.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F20%2F203030" title="本当の勝負はこれからだ。 - 佐賀農家の日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsumo_saga/20200920/20200920121412.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-20 20:30:30 rich https://saga-nouka.com/entry/2020/09/20/203030 1.0 100%