sai05 https://blog.hatena.ne.jp/sai05/ 日録 https://sai05.hatenadiary.org/ 食 一昨夜…ミートソースのパスタ、鳥はむのペペロンチーノ、ワインはボルドーの赤「Chateau Cissac 1994（シャトー・シサック）」（1400円） 昨夜…きゅうりと鳥はむのゴマ和え、天ぷら（出来合い） 「きゅうりと鳥はむのゴマ和え」（『ケンタロウのおかずの王様』p23 ISBN:4072298506） 本レシピはチャーシューを使用するが、今回は鳥はむで調理。実家からきゅうりが大量に送られてきたため、きゅうり強化月間なのだ。まず、鳥はむ（150g）は7mm程度の棒状に切り、レンジで軽く温める。 きゅうり1本を千切りし、チャーシュー、白ごま大2、ごま油大1、しょう油少々とボウルで和える。 器… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsai05.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040610%2F1086888444" title="料理日記：3日分メニュー - 日録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-06-10 02:27:24 rich https://sai05.hatenadiary.org/entry/20040610/1086888444 1.0 100%