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[rakuten:masudaseed:10000214:detail] めざましテレビのめざうまスカイで紹介されてたプチヴェール。フランス語で小さな緑っていう意味らしい。 キャベツの原種ケール＋芽キャベツ＝プチヴェール 小さくても栄養満点だそうな。 ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。 カロテンはカボチャの約6倍だそうな。 甘味が強く柔らかいのが特徴。2分程度茹でればよいらしい。
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2013-02-11 08:18:27
栄養満点 プチヴェール
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