sailanmikoto https://blog.hatena.ne.jp/sailanmikoto/ ニュージーランド移住記録：日記「さいらん日和」 https://sailanmikoto.hatenablog.com/ 料理・食べ物・外食 思いついたら即決行 記憶が残っている間に、この味の再現に挑戦 沖縄のシーサイド・ドライブインのスープ メニューには「スープ」とあるだけで中身のヒントなし 「でも、これはシーフードでしょ」 ということで冷凍シーフードミックスを用意。 さいらん家の冷凍庫には常に白身の魚があるので ホキ （※業務用？） サザンブルーホワイティング これらも追加 計600～700gぐらいだったか？ 水を加えてジューサーで形をとどめないところまで挽き ジューサーの内側を軽く洗い流した水を好みの分量加えて 塩・コショウ・ナンプラだけで煮始めます。 冷蔵庫に生クリームが残っていたのでちょっと加えましたが、 本物はミルクごく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsailanmikoto.hatenablog.com%2Fentry%2F353944f54ec6ef9ab7143497b18f7a92" title="なんちゃってシーサイド・ドライブイン - ニュージーランド移住記録：日記「さいらん日和」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sailanmikoto/20251002/20251002151113.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-22 18:09:09 rich https://sailanmikoto.hatenablog.com/entry/353944f54ec6ef9ab7143497b18f7a92 1.0 100%