sailanmikoto https://blog.hatena.ne.jp/sailanmikoto/ ニュージーランド移住記録：日記「さいらん日和」 https://sailanmikoto.hatenablog.com/ 料理・食べ物・外食 今年はちょっと遅めスタート。 庭のレモンで マーマレード作り 冬特有の暴風雨が少ないせいか 実がほとんど落ちないので 遅めスタートになりました。 老木なので去年も大きな枝が ダメになり、実の数は少なめ。 ひとつひとつの実は大きめ。 今や2人暮らしでなので、 少なくても全然OKです。 大小さまざまなサイズ10数個の ジュースを絞って種を取り 冷凍保存しておいた去年の皮 と一緒に約2ミリに切ります。 2ミリの食感が一番好きなので 人差し指にタコを作りながら 2時間ぐらいかけて用意 そこにまったくの我流ながら ザク切りのキウイ投入 ジャム風にガッチリ固めず コンフィチュール風に かなり緩め果肉ゴロゴ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsailanmikoto.hatenablog.com%2Fentry%2Fc560e003e6388ed51afb0f7874a5389c" title="今シーズン初のマーマレード作り - ニュージーランド移住記録：日記「さいらん日和」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sailanmikoto/20251004/20251004021502.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-23 20:19:45 rich https://sailanmikoto.hatenablog.com/entry/c560e003e6388ed51afb0f7874a5389c 1.0 100%