sailanmikoto https://blog.hatena.ne.jp/sailanmikoto/ ニュージーランド移住記録：日記「さいらん日和」 https://sailanmikoto.hatenablog.com/ 息子通信 「ママ、チキンライスってどうやって作るの？」 と善（19歳）がノートとペンを持って仕事部屋にやって来ました。 キター GFが友だちと一緒に下宿を始め、3人で 「これから週1回は一緒に料理を作る」 と決めたはいいものの、フラれるのはこっち チキンライスと言っても日本人が思い浮かべるケチャップ味のアレ ではなく ハイナニーズ・チキンライス（海南鶏飯） （※これは温の旅先での本場の写真ですが） 「鶏の胸肉と腿肉をお鍋に入れて水を入れて、塩を少しと 5mmぐらいの皮付きのジンジャーを入れて沸騰するまで中火。 沸騰したら弱火にして、さらにちょっと煮て食べるまでそのまま。」 「ソースは？」 「どっちも家の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsailanmikoto.hatenablog.com%2Fentry%2Fdf88065935a2fc4790afa965c55e1259" title="今週のレシピ - ニュージーランド移住記録：日記「さいらん日和」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sailanmikoto/20251001/20251001160416.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-08-27 20:21:07 rich https://sailanmikoto.hatenablog.com/entry/df88065935a2fc4790afa965c55e1259 1.0 100%