SaiL https://blog.hatena.ne.jp/SaiL/ days. https://saildays.hatenablog.jp/ 日記 食べる 今週のお題「梅」 やっと、梅シロップができあがった。 saildays.hatenablog.jp 「甘露煮を作るのは、心の余裕のある時にしたい」というわたしの勝手な都合で、砂糖が早く溶けるようにと何度も何度も瓶をゆすった。 ■■■ 取りだした梅を使って、甘露煮をつくる。なかなか梅がやわらかくならなくて、思っていたより時間がかかる。 どうせ作るなら全部ふっくらとしてほしい。慌てても仕方がない、とはいえ、早くやわらかくふっくらしてほしい。 煮ている間、いろんな梅があって個性豊かだな、とも思う。早くふっくらと柔らかくなる実もあれば、そうでない実もある。煮ても煮てもしわしわで硬いままの梅の実は、シロ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaildays.hatenablog.jp%2Fentry%2F20260623" title="梅シロップのあとは、甘露煮をつくる - days." class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-23 19:41:35 rich https://saildays.hatenablog.jp/entry/20260623 1.0 100%