saitoukanchou https://blog.hatena.ne.jp/saitoukanchou/ 斎藤館長の航海日誌 https://saitoukanchou.hatenadiary.org/ というわけで、卵焼き焼いたりハムとか焼いたり程度のおかずで「お弁当」を持参していく回数が少しですけど増えてます。そりゃあ、安く済むしね。で、僕の卵焼きはというと、いつも溶いた卵の中に砂糖と牛乳（ないときは豆乳）をちょっと入れます。 そして焼き始めたら、表面がちょっと半熟状態で返して、空いたフライパンにまたといた卵を流しいれます。それを２回繰り返すと厚焼き卵の出来上がり〜。コゲもあまり付かないし、なかなか美味しいです（って、自分で言うな）。 今度は中華鍋をブン回して、チャーハンでも作りたいですねえー。 でも、平日は帰りも遅いしなあ・・・。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsaitoukanchou.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080325" title="お弁当　作ると言っても　卵焼き - 斎藤館長の航海日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/saitoukanchou/2008-03-25.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-25 00:00:00 rich https://saitoukanchou.hatenadiary.org/entry/20080325 1.0 100%