smd8107 https://blog.hatena.ne.jp/smd8107/ 坂本、脱藩中。 https://sakamotodappanntyuu.hatenablog.com/ リライト済 北陸 石川県七尾 以前、訪問した七尾一本杉通の「しら井」さん。 ちょっとお話していると、地元の方が10個位まとめてガンガン買っていくものがありました。 1年成熟させた日高昆布を6時間煮込んだ昆布巻 ずっと気になってました。 で、今日ちょうど石川県七尾市一本杉通りを通ったので買ってみることに。 外観から素敵なお店！ 店の前に停まっている自転車が地元民が来てる感じですね。 江戸時代、北前船が遥か蝦夷の地から鰊や鮭、毛皮とともに運んできた貴重な特産品のひとつが昆布でした。 この蝦夷との西まわり航路は別名「昆布ロード」とも呼ばれ、七尾港には絶えず十数隻の北前船が停泊していたとのことです。 (しら井HPより引用) 店内も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakamotodappanntyuu.hatenablog.com%2Fentry%2Farchives%2F25885466.html" title="成熟昆布って？！地元民に愛される「しら井」のにしんの昆布巻を食べてみた！＠石川県七尾 - 坂本、脱藩中。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://sakamotodappantyu.com/wp-content/uploads/imgs/f/b/fbcf363b-s.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-29 22:22:14 rich https://sakamotodappanntyuu.hatenablog.com/entry/archives/25885466.html 1.0 100%