smd8107 https://blog.hatena.ne.jp/smd8107/ 坂本、脱藩中。 https://sakamotodappanntyuu.hatenablog.com/ コラム 高知では採った記憶のない、川辺に生息する植物「かたは」をこちらでは頻繁に食べるという。 春になると、父と山に上って、いたずり、ぜんまい、わらび、たらのめ、を採りあさってました、坂本です。 「かたは、たべた？」「かたはおいしいよね～」と、こっちの人に聞いてたので、出会えば買おうとおもっていたんですが… かたはとは… 渓流沿いや湿った崖下などに群生している。高さ30～50㎝くらいで、茎を斜めにして立っている。引き抜こうとすると根茎まですべて採れてしまうので、根際から採るようにする。 水分が多くて折れやすい茎を持つ。茎は赤みを帯び、つやのある葉はつけ根に丸く小さな塊の白い花をつける。 茎の太いものを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakamotodappanntyuu.hatenablog.com%2Fentry%2Farchives%2F31531193.html" title="【ローカル食材】これ、食べれるの？なぞの山菜、“かたは”に挑戦!!シャキっとしちゅうにぬめりがある！ - 坂本、脱藩中。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://sakamotodappantyu.com/wp-content/uploads/imgs/3/7/3782e388.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-26 12:29:12 rich https://sakamotodappanntyuu.hatenablog.com/entry/archives/31531193.html 1.0 100%